持续的技术创新

粉末油脂:作为粉末油脂行业的重要企业,公司专注于食品配料的研发、生产和技术创新。在粉末油脂领域,已授权中碳链脂肪酸粉末油脂等10余项核心发明专利以及实用新型专利。公司积极用标准抢占制高点,参与起草《植脂末》、《粉末油脂》等多项标准,深耕专用油脂领域,以不同的研发路径探索食品原料及配料的多元化发展。

咖啡:佳禾从德国整套引进生产设备和技术,打造了咖啡加工的全产业链生态平台。在此基础上,佳禾开展产业拓宽和创新,形成了负压连续式冷萃咖啡技术、咖啡保香增香技术等技术成果,业已授权30余项专利,这将形成企业未来发展的核心竞争力。

专业的人才队伍

多年来,团队人才的组建以“专业素养及综合能力”为指导,在食品科学与工程、生物技术等传统优势学科院校引进硕士以上人才的同时,在海外院校大量招募人才,其中不乏墨尔本大学、利兹大学的海归。公司企业技术中心现拥有技术人员50余人,研究生以上学历20余人,本科以上学历30余人,拥有高级专家2人,形成了一支高学历、高技能的稳定研发队伍。

个性化的产品定制

公司建立了以直销为主、经销为辅的销售模式,直销产品以“大客户”定制产品为主,这是企业灵活定制服务的基石。企业不断提升“产品定制化服务”能力,企业技术中心建立了食品风味科学研究中心、分析测试中心等平台,能够通过“对标分析”,完成产品定制。

全面、严谨的质量控制

企业已通过ISO9001质量管理体系、FSSC22000食品安全管理体系、HACCP危害分析和关键控制点体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系等质量管理体系、食品安全体系、社会责任体系认证。此外,咖啡产品通过UTZ、雨林联盟(Rainforest Alliance)、SNI等认证。

公司倡导“保证品质、满意顾客、持续改进、防范未然”的质量方针和产品理念,打造以ERP为核心的信息化质量控制平台,构建了质量追溯管理体系。

全球化的供应链

公司致力于食品配料的研发和标准化生产,拥有苏州、南通三大基地。国内三大生产基地位于长三角核心地区,打造智能示范车间的同时,推行精益化生产模式,可以实现同时进行多元产品生产,目前粉末油脂年产品供应能力已达13.5万吨,速溶咖啡年产品供应能力达7200吨。国内基地周边,生产物料供应充足、运输物流基础发达,可确保供应效率。新加坡基地占据马六甲海峡,是公司推行全球化战略的关键枢纽。

营销网络

公司已建立的营销服务网络覆盖全球20多个国家和地区,在中国市场建立24个营业点。

佳禾积极精耕国内外市场,通过行业"战略伙伴“,并与他们强强联合,获得更广泛、更有效的国际及国内市场。佳禾提出了"直营+经销"全营销网络覆盖的战略构想,着力提高网络的兼容性,快速提升佳禾及旗下品牌的市场份额。